民以食為天，在當(dāng)下最受人關(guān)注衣食住行的健康問題上，吃什么、怎么吃、用什么吃尤為顯著。11月10日，央視2套正點財經(jīng)的一則報道證實了這一點。央視報道中，寧波市民沈女士稱，這個“雙十一”期間迫切需要剁手一臺方太水槽洗碗機，因為它在洗碗的同時能殺菌消毒，并且還能洗水果。顯然，對于還沒有從2020年新冠疫情陰影中完全走出來的人們來說，洗碗機不僅是一款家用電器，它更像一道屏障，在保護人們健康的同時，還帶來心理層面的安慰。
健康保證下的便捷 洗碗機當(dāng)仁不讓
日前，中國家電網(wǎng)與奧維云網(wǎng)聯(lián)合發(fā)布了最新的《2020中國健康家電市場發(fā)展白皮書》。根據(jù)白皮書中調(diào)查數(shù)據(jù)，有92%的消費者在選購家電時會特別關(guān)注健康功能，而他們關(guān)注的健康功能的核心點則聚焦于飲食健康與空氣健康。而白皮書中另外一份數(shù)據(jù)更能說明洗碗機在當(dāng)今消費者認知中重要性，2020年1-9月，洗碗機零售額同比增長24.7%，零售量同比增長32.9%。方太集團洗碗機產(chǎn)品線總經(jīng)理徐慧在采訪時稱，“雙十一“的第一天，方太就完成了整個目標(biāo)的165%，比去年同期整個銷售增長了5倍以上。
業(yè)內(nèi)普遍認為，以方太為代表的洗碗機產(chǎn)品之所以如此被中國用戶青睞，得益于三點。
首先，它能把碗碟洗的干凈，高溫除菌，保證細菌病毒去除率均達到99.99%，滿足了用戶對洗碗機的核心訴求。方太水槽洗碗機的洗凈技術(shù)在2020年還達到了一個比較高的高度，它的核心也就是氣泡洗的底層原理是“全凈透空化技術(shù)”，這個技術(shù)通過氣泡將每個水分子都賦予能量，讓水流中每個水分子都變成一個個有力的引擎，徹底洗凈附著在餐具上的油漬;往常“全凈透空化技術(shù)”是被應(yīng)用到航母、艦艇等軍艦船底的甲殼生物等附著物的清洗中，這個技術(shù)最大的好處是在清洗干凈的同時還不傷害船體。
還有打動中國用戶的第二點和第三點，它們分別是水槽洗碗機的果蔬凈化功能與水槽式安裝，果蔬凈化功能能在保持水果蔬菜形態(tài)的基礎(chǔ)上洗凈并去除農(nóng)藥殘留，水槽式安裝解決中國廚房面積小的實際問題，這些都是從中國用戶的飲食、生活、廚房空間的實際情況出發(fā)滿足需求。
有了洗碗機，人們大可以享受在十指不沾陽春水的前提下，洗干凈碗盤杯碟，洗凈水果，洗掉蔬菜表面的農(nóng)藥殘留，這是健康保證下最大的便捷，也是科技進步解放人類雙手、智慧生活給我們最大的饋贈。洗碗機市場放量，逐漸成為廚房中必不可少的配置，與它體貼的設(shè)計密不可分，更與時代的發(fā)展與消費者對品質(zhì)生活的追求一脈相承。
切準(zhǔn)懶人經(jīng)濟 洗碗機未來可期
在央視視頻中，被方太水槽洗碗機種草的李女士用“非常實用”形容洗碗機，顯然是被它的便捷打動。人們渴望在忙碌中得到放松，而以方太水槽洗碗機為代表的洗碗機正是這樣一類家務(wù)好幫手。據(jù)了解，中國的3-4口之家日常晚餐準(zhǔn)備時長平均需要約30分鐘到60分鐘，進餐時長約為20分鐘到30分鐘，刷碗清潔加上整理廚房時長約為40分鐘到60分鐘，我們不難看出最后一項工作占據(jù)了人們不少的夜晚閑暇時光，而這些如今都可以讓洗碗機代勞。巨量算數(shù)在最近公布的一份報告中提到了一個“熱度指數(shù)”，即2019-2020年1-6月同比來看，智能家電的關(guān)鍵詞熱度飆升了近一倍;“解放雙手&家電”與“懶人家電”的關(guān)鍵詞熱度在2020年也在倍量增長，在3-6月期間達到了一個小頂峰。京東數(shù)據(jù)研究院院長劉暉在《中國經(jīng)濟生活大調(diào)查》中也提到過，新鮮事物幫助人們“犯懶”，而且教師和白領(lǐng)在廚房里購買占比最高。用智能的方式“偷懶”，家務(wù)動口不動手，讓生活享受充分的舒緩，已經(jīng)成為當(dāng)下人們最流行的日常。
懶人經(jīng)濟正開始全面爆發(fā)，2018年有人統(tǒng)計出中國人為偷懶花了160億元。今天，懶人經(jīng)濟的中流砥柱是18-45歲的年輕人，他們已經(jīng)占據(jù)了絕大部分消費市場。他們用省下的時間，打游戲、看動漫、讀小說、直播、刷短視頻，陪伴家人、親子活動或者美容、健身、進行自我提升，過上更有質(zhì)感的生活。
一份“十四五”家電市場分析材料中指出，近年來，隨著“80后”、“90后”和“00后”逐漸成長為核心消費群體，他們的消費行為與上幾代人的消費觀念有所區(qū)別。人們對舒適的要求逐漸提高，對改善或者便捷生活的智能化應(yīng)用場景下的家電產(chǎn)品需求越來越迫切。《零售商業(yè)評論》也認為，未來懶人經(jīng)濟的核心主要在2個方面，一個是到家服務(wù)，另一個就是懶人產(chǎn)品。而洗碗機是懶人產(chǎn)品中不得不提的一個重要部分。
如果按照懶人經(jīng)濟的百度詞條，“能夠創(chuàng)造市場商機，促進社會經(jīng)濟發(fā)展”，想讓懶人經(jīng)濟真正火爆，最重要的還是要抓住消費者的心理，大大增強服務(wù)的實用性能，以滿足“懶人們”“懶到底”的提示、要求與目標(biāo)，方太水槽洗碗機或者說洗碗機這個品類應(yīng)該還有很廣闊的產(chǎn)品空間去發(fā)展，去被更多的消費者擁抱。懶人經(jīng)濟下，如果再比照歐洲某些國家70%以上的普及率，中國洗碗機目前2-3%的市場還有大大的空間去拓展，未來可期。
