隨著舒適健康家居的發(fā)展，人們對(duì)食物的要求越來越高，除了要吃的營(yíng)養(yǎng)之外，食品安全更是消費(fèi)者關(guān)注的首位。而不同的食材所需的儲(chǔ)鮮溫度也不同，就要求保鮮制冷設(shè)備更能滿足多樣化、個(gè)性化需求。冷柜產(chǎn)品開始走進(jìn)大眾視野，由最初簡(jiǎn)單的冷凍、冷藏柜，發(fā)展成為大小冷凍柜、立式冷凍柜、變溫柜、冰吧、酒柜等多種應(yīng)用場(chǎng)景的產(chǎn)品。不僅外觀設(shè)計(jì)更精致，功能上也是逐漸人性化。
市場(chǎng)規(guī)模：2021年Q1，銷量341.1萬臺(tái)，同比增長(zhǎng)76.9%
現(xiàn)階段冷柜行業(yè)增速較緩，2021年冷柜行業(yè)開局迎來大幅增長(zhǎng)，一方面是因?yàn)槿ツ晖?span id="s004cqq" class="keyword">疫情，整體行業(yè)低迷，基數(shù)較低;另一方面，就地過年的政策，傳統(tǒng)春節(jié)等市場(chǎng)需求釋放，帶動(dòng)了一二線城市的增長(zhǎng)。在此背景下，2021年Q1冷柜行業(yè)銷售超過疫情前水平，奧維云網(wǎng)(AVC)全渠道推總數(shù)據(jù)顯示，中國(guó)冷柜市場(chǎng)銷量達(dá)341.1萬臺(tái)，同比2020年Q1增長(zhǎng)76.9%，整體表現(xiàn)優(yōu)于預(yù)期。
品牌格局：冷柜寡頭市場(chǎng)難以撼動(dòng)
雙線市場(chǎng)海爾、美的、容聲、美菱繼續(xù)穩(wěn)坐冷凍柜市場(chǎng)前四把交椅。隨著行業(yè)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)調(diào)整，上游原材料價(jià)格上行，使得行業(yè)均價(jià)提升，線上龍頭企業(yè)無懼原材料價(jià)格市場(chǎng)波動(dòng)，穩(wěn)步向好。線下海爾對(duì)自身品牌結(jié)構(gòu)進(jìn)行升級(jí)調(diào)整，布局多款冷凍柜產(chǎn)品，整體均價(jià)漲幅較大，行業(yè)份額略有下滑。從CR4指數(shù)來看，集中度逐漸加劇，線上線下TOP4份額占比超六成，二三梯隊(duì)品牌生存空間越來越小。
品類結(jié)構(gòu)：消費(fèi)向新興需求方向升級(jí)
從各品類規(guī)模來看，細(xì)分市場(chǎng)表現(xiàn)參差不齊，奧維云網(wǎng)(AVC)監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示，立式冷凍柜在線上線下市場(chǎng)均取得大幅增長(zhǎng)。促使冷凍柜增長(zhǎng)的原因一是相比臥式冷凍柜拿取更為方便;二是外觀時(shí)尚，能夠百搭不同家裝風(fēng)格;三是企業(yè)對(duì)其發(fā)展愈加重視，積極布局新品。多方面的共同參與，成為立式冷凍柜增長(zhǎng)的主要拉動(dòng)力。
奧維云網(wǎng)(AVC)預(yù)測(cè)，2021年Q2冷柜行業(yè)同比進(jìn)入下滑趨勢(shì)，季節(jié)性需求不旺盛，需求釋放呈現(xiàn)后移趨勢(shì)，后續(xù)市場(chǎng)仍存恢復(fù)空間。
