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在接受“2022廚房‘集成、嵌入式、一體化’趨勢(shì)沙龍”調(diào)研采訪時(shí),老板電器集成廚電事業(yè)部產(chǎn)品部部長(zhǎng)徐恒對(duì)中國(guó)家電網(wǎng)記者表示,集成廚房最迫切的需要是創(chuàng)新。
他談到整體房地產(chǎn)走軟,影響整體廚房電器銷售,集成灶或新的集成品類,也難以獨(dú)善其身,“集成灶及新的集成品類,增長(zhǎng)來(lái)自新增市場(chǎng),隨著新增市場(chǎng)變?nèi)?,銷售受影響,同時(shí)存量市場(chǎng)的換裝,集成品類存在比專業(yè)廚電產(chǎn)品更多障礙。”
另外,產(chǎn)品同質(zhì)化嚴(yán)重、消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品認(rèn)知度不夠,也是集成品類當(dāng)前要面臨的挑戰(zhàn)。“創(chuàng)新不夠,最終會(huì)導(dǎo)致殺價(jià),利潤(rùn)率降低,導(dǎo)致產(chǎn)業(yè)規(guī)模及市場(chǎng)縮小;消費(fèi)者對(duì)于集成品類認(rèn)知短時(shí)間還沒有專業(yè)廚電產(chǎn)品廣、多,需要行業(yè)大規(guī)模營(yíng)銷,投入教育目標(biāo)市場(chǎng),這是一個(gè)堅(jiān)持的過程,企業(yè)需更加有耐性跟信心。”
徐恒認(rèn)為,集成廚房確實(shí)充滿機(jī)會(huì),比如這個(gè)概念被越來(lái)越多消費(fèi)者所認(rèn)可接受,圍繞集成廚房的集成烹飪產(chǎn)品,集成水洗產(chǎn)品也都收益,獲得了高速增長(zhǎng);專業(yè)廚電產(chǎn)品從之前的賣單品,到現(xiàn)在賣套系、賣整體廚房解決方案,不停在進(jìn)步。另外,當(dāng)前新型品類越發(fā)受到消費(fèi)者的青睞。在最想增加的廚電調(diào)研中,消費(fèi)者對(duì)集成煙灶蒸烤箱和嵌入式洗碗機(jī),有著很高需求,同時(shí),基于夏天廚房烹飪時(shí)的高溫悶熱,廚房空調(diào)也成為消費(fèi)者的一大訴求。但產(chǎn)品的發(fā)展如何,核心還是真實(shí)有價(jià)值的創(chuàng)新,這是用戶愿意買單的真正原因。
8月26日,由中國(guó)家用電器協(xié)會(huì)指導(dǎo)、中國(guó)家電網(wǎng)主辦的“ 2022廚房‘集成、嵌入式、一體化’趨勢(shì)沙龍”在哈爾濱舉辦,集成趨勢(shì)沙龍發(fā)布了由中國(guó)家電網(wǎng)與《瑞麗家居設(shè)計(jì)》聯(lián)合撰寫的《2022中國(guó)廚房及“集成嵌入式一體化”電器趨勢(shì)》報(bào)告,亦是業(yè)界首次從“空間設(shè)計(jì)”與“電器專業(yè)性”雙角度看待集成一體化趨勢(shì),對(duì)集成趨勢(shì)的研究與探索都具有里程碑式的意義。