1、首先將黃豆清洗干凈，最好提前浸泡一個晚上。而關于浸泡的時間，夏季只需要浸泡6個小時就足夠了，而冬季可以延長一些，大概是10個小時。
2、接下來將浸泡好的豆子放入到豆?jié){機桶內，再加入清水，加水量需要根據(jù)它的最高水位來控制，總之不能夠超過最高的水位線。因為如果很高，就會出現(xiàn)溢漿的問題。
3、按照蓋子的方向旋轉蓋子，將機頭放下，保證豆?jié){機的機頭緊密連接，沒有縫隙。
4、然后接通電源，指示燈亮了，再按一下啟動鍵，直接調整到豆?jié){的模式。自動豆?jié){機就會開始加熱，完成打漿加熱的流程。等到十幾分鐘之后，豆?jié){機完成了工作，再將電源拔掉，一杯美美的豆?jié){就制作好了。
二、豆?jié){機有哪些分類
1、如果按照研磨的方式，有的是有網(wǎng)研磨，有一個不銹鋼帶孔的研磨器。黃豆打磨的時候，會被吸入到研磨器當中，提高粉碎的效率。并且經(jīng)過細磨加工，更容易消化吸收。價格要稍微高一些，后期清洗不方便，因為有很多的死角。
2、還有一種是無網(wǎng)的研磨，刀頭的外邊沒有研磨器，黃豆直接倒入到杯內，就開始打磨加熱。主要的優(yōu)點就是清洗方便，價格也稍微低一些，但是刀頭的使用壽命比較短。
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